臺灣小吃太陽餅
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太陽餅是一款傳統(tǒng)甜食面點，是純手工制作，餅皮據(jù)說有上百層呢，而且都非常薄，這樣的外皮吃起來酥松噴香 。內(nèi)餡也不錯，是用麥芽糖做成的，柔軟而甜美，入口即化，但不粘牙。由于太陽餅質(zhì)地極為酥脆，除直接用于干食外，亦可用開水、米湯或用豆?jié){、牛奶等液體飲料沖泡食用，別有風味。
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