周鴨子
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系臨邛鎮(zhèn)周福元制作的油燙鴨子。因其采用傳統(tǒng)工藝，用料考究，制作精細(xì)，具有色澤紅亮、皮酥肉嫩，咸淡適宜，味香回甜的特點(diǎn)，名噪川西，十分搶手。先后榮獲成都市名小吃獎(jiǎng)和四川省名小吃稱(chēng)號(hào)。
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