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雙合成始創(chuàng)于1838年，為全國月餅生產(chǎn)企業(yè)25強和“放心月餅金牌企業(yè)”，2006年成為華北地區(qū)唯一綠色月餅生產(chǎn)企業(yè)。雙合成月餅連續(xù)十余年被國家評為“中國名餅、名牌月餅”，2008年雙合成郭杜林晉式月餅制作技藝被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。雙合成是山西省著名商標，山西省質(zhì)量信譽AAA級企業(yè)，2006年在國家商務部重新認定的“中華老字號企業(yè)”中首批入選。

雙合成在黨的十五大代表、全國勞模、著名企業(yè)家趙光晉總經(jīng)理領導下，始終堅持弘揚民族傳統(tǒng)文化，秉承“以質(zhì)量求生存，以誠信求市場，以品牌促發(fā)展，以利潤求永存”的經(jīng)營方針，幾十年如一日，努力把雙合成做成中國最有發(fā)展力的老字號。

為確保食品研發(fā)與生產(chǎn)處于國內(nèi)前沿水平，專事成立雙合成食品科技研究院，匯聚有一大批高素質(zhì)的專業(yè)人才。雙合成擁有占地150余畝的現(xiàn)代化生態(tài)工業(yè)園區(qū)及綠色原料生產(chǎn)基地，擁有多條國內(nèi)領先的全自動生產(chǎn)流水線，可以全機械化流水作業(yè)及無菌封閉生產(chǎn)，有技術人員對食品質(zhì)量專項控制，對營養(yǎng)專業(yè)保證，對口感專事調(diào)理，保障了食品的安全性、營養(yǎng)性和最佳美味。