安丘草莓
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安丘草莓種植歷史悠久，改革開放以來，全市草莓栽培面積逐年擴大。１９９５年石埠子鎮(zhèn)被命名為“中國草莓之鄉(xiāng)”。安丘草莓果實個大色紅，甜酸適度，有其獨特的芳香，含有豐富維生素C,可鮮食、冷凍或制果醬、果汁。安丘草莓栽培技術在我國北方首屈一指，可做到全年供應，鮮果除了供本市場外，還遠銷北京、上海、天津、大連、青島等大中城市，深受歡迎。隆冬或早春生產(chǎn)的草莓，多被各大賓館訂購，并出口日本，產(chǎn)品供不應求。
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