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廣州市南方面粉股份有限公司是全國最大的現代化面粉生產企業(yè)之一，也是華南地區(qū)規(guī)模最大的國有控股面粉加工企業(yè)，日處理小麥800噸，面粉年生產能力15萬噸，位于廣東省廣州市天河區(qū)員村珠江北岸，東臨黃埔港，西達華南快速干線，南靠國際會展中心，北接廣深鐵路，廠區(qū)面積6萬平方米，擁有1.3萬噸原料倉庫和千噸級泊位碼頭及鐵路專用錢，承接廣州市政府地方儲備糧的輪換任務。公司生產設備完善，地理環(huán)境優(yōu)越，交通運輸十分便利。

公司技術力量雄厚，生產工藝先進，管理科學規(guī)范。近年來，公司不斷追求創(chuàng)新，完善各項規(guī)章制度，加強內部管理，苦練內功，不斷降低管理成本；“堅持誠信和創(chuàng)新，追求品質和效率”的質量方針，全面推行質量管理，加強現場管理和工藝紀律，建立健全質量保證體系，穩(wěn)定和提高產品質量，通過了ISO9001：2000國際質量體系認證；加快科技進步，完善生產工藝，適應用戶需求，改良傳統(tǒng)產品，研發(fā)新產品，先后開發(fā)紅牡丹、白玉蘭和鳳冠花牌高、中、低筋系列40多個品種，增強了企業(yè)競爭能力；調整經營戰(zhàn)略，優(yōu)化產品結構，完善銷售網絡，積極開拓國內市場，產品除銷往全國20多個省、市、自治區(qū)外，還遠銷東南亞、香港、澳門等國家、地區(qū)。

著名品牌紅牡丹牌特級精面粉、白玉蘭牌高級糕點粉屢獲殊榮，被評為廣東省、廣州市著名商標，多次榮獲廣東省、廣州市優(yōu)質產品和質量信得過產品稱號。近年來，紅牡丹牌特級精面粉、白蘭牌高級糕點粉被全國糧食行業(yè)協會、中國食品工業(yè)協會和中國商業(yè)聯合會分別評為“放心面”、“安全優(yōu)質承諾食品”和“中國名牌商品”；紅牡丹、白玉蘭、鳳冠花牌面粉繼2002年被國家質檢總局評為首批“國家免檢產品”后，于2005年12月再度評為“國家免檢產品”。