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金蘭食品為臺灣之食品公司，以制造醬油而聞名。

1936年5月8日，鐘番邀集地方仕紳共同集資，于臺灣新竹州桃園郡桃園街成立“大同商事株式會社”，主要經(jīng)營醬油及醬漬品，鐘番擔(dān)任第一任董事長。大同商事株式會社創(chuàng)立之初，因鐘番本身受到臺灣詩人藝文與日本文化的交錯影響，加上本身對于文人風(fēng)雅養(yǎng)蘭頗有心得，故以蘭花啟名，搭配富貴之意，而取名“金蘭”為其醬油品牌名稱，融合了傳統(tǒng)中式釀造法和日式醬油風(fēng)味之特性。

1945年，臺灣光復(fù)，大同商事株式會社更名為“大同商事股份有限公司”，以半手工半機械模式釀制醬油。1960年，第二代鐘秋桂接任第二任董事長。1970年，大同商事股份有限公司正式更名為“金蘭醬油食品股份有限公司”，并在桃園縣大溪鎮(zhèn)另辟釀造廠。1976年10月，金蘭醬油食品將工廠由桃園市遷到大溪鎮(zhèn)。1977年，金蘭醬油食品率先采用透明瓶裝醬油。

1985年，第三代鐘德尚接任第三任董事長。1987年，鑒于食品多元發(fā)展的趨勢，金蘭醬油食品改名為“金蘭食品股份有限公司”至今。

2005年12月，鐘淳仁接任第五任董事長。